Оборачиваемость запасов: как найти товары, в которых застряли деньги
Большой склад может скрывать одновременно излишки одних товаров и нехватку других. Оборачиваемость помогает сопоставить запас с продажами за выбранный период. По одному среднему числу нельзя решить, что закупать: потребуется разбор категорий, сроков поставки и доступности товара.
Содержание статьи
Считайте продажи и запас в одинаковых единицах
Для денежного расчета используйте себестоимость проданных товаров и средний запас по себестоимости. Если в числитель поставить выручку, наценка начнет влиять на показатель оборота и затруднит сравнение.
Формула: оборачиваемость за период = себестоимость проданного за период / средний запас. Количество дней запаса в этой модели равно числу дней периода, деленному на оборачиваемость. Базовые определения приведены в OpenStax.
Среднее между начальным и конечным остатком подходит для грубой оценки. Если поступления и продажи неравномерны, полезнее средний остаток по дням или другим равным интервалам. Одна крупная поставка в конце месяца способна сильно изменить расчет по двум датам.
Пример расчета за квартал
Условный магазин за 90 дней продал товары себестоимостью 1,8 млн рублей. Средний запас по ежедневным остаткам составил 600 тысяч. Оборачиваемость равна 1 800 000 / 600 000 = 3 оборота за квартал. В днях это 90 / 3 = 30 дней.
Это средний показатель выбранного периода. Он не означает, что каждая единица пролежала ровно 30 дней, и не обещает такой же срок продажи будущей партии. Часть товаров могла уйти в день поступления, другая остаться с прошлого сезона.
| Категория в условном примере | Себестоимость продаж | Средний запас | Обороты за 90 дней | Дни |
|---|---|---|---|---|
| Базовая | 1 200 000 ₽ | 240 000 ₽ | 5 | 18 |
| Сезонная | 450 000 ₽ | 225 000 ₽ | 2 | 45 |
| Редкая | 150 000 ₽ | 135 000 ₽ | 1,11 | 81 |
| Всего | 1 800 000 ₽ | 600 000 ₽ | 3 | 30 |
Таблицу можно прокрутить вправо
Общий результат выглядит спокойнее, чем редкая категория. Усреднять дни трех строк без весов неправильно. Итоговая строка рассчитана заново из суммарных продаж и запаса.
Сначала выясните причину медленного движения
Для подозрительной позиции проверьте дату поступления, дни наличия, показы карточки, цену, размерный ряд и заказы с возвратами. Малая продажа может быть следствием слабого спроса, ошибки карточки или недоступности нужной вариации.
Посмотрите на закупочную партию. Поставщик мог дать скидку только при большом объеме, и компания обменяла меньшую цену на более долгую заморозку денег. Сравните экономию с хранением, уценкой, риском порчи и стоимостью занятого ресурса.
Запас под подтвержденный заказ отделите от свободного. Также выделите брак, резерв, товары в пути и позиции, которые фактически недоступны продаже. В разных системах эти состояния входят в остаток по-разному; правила отчета нужно проверить до выводов.
Быстрее не всегда лучше
Высокая оборачиваемость иногда связана с постоянным дефицитом. Если товар заканчивается через день после поставки, показатель может выглядеть привлекательным, а компания терять заказы оставшуюся неделю.
Сопоставьте его с частотой отсутствия, выполнением заказов и сроком пополнения. При длинной нестабильной поставке требуется другой запас, чем при ежедневном пополнении. Универсального нормального количества дней для всех категорий нет.
Нельзя также напрямую сравнивать квартал перед сезоном с периодом распродажи. Для закупочного решения нужны прогноз спроса и сценарии поставок. Историческая оборачиваемость служит одним из входных показателей, но не заменяет прогноз.
Выберите действие для каждой причины
| Причина | Что проверить перед действием |
|---|---|
| Заказана слишком большая партия | Можно ли изменить размер или частоту поставок |
| Товар не находят на сайте | Видимость категории, поиск, описание и фильтры |
| Цена не соответствует предложению | Конкурентов, ценность и экономику снижения цены |
| Остался неполный размерный ряд | Спрос на оставшиеся варианты и комплектование |
| Ошибка учета | Фактическое наличие, резерв и обмен между системами |
Таблицу можно прокрутить вправо
Распродажа может освободить место и деньги, но ее условия нужно посчитать. Уценка ниже переменных затрат не становится полезной автоматически; решение зависит от альтернативы, расходов хранения и возможности другой реализации. Сравнивайте конкретные варианты.
После действия сохраните исходный остаток, цену, продажи и результат. Уменьшение закупки оцените вместе с потерянными заказами из-за отсутствия. ABC-анализ поможет выбрать значимые позиции, а платежный календарь покажет, когда закупки потребуют денег. Начните с одного товара, у которого большой остаток сочетается с давно не менявшейся продажей.